Запеченный судак, маринованный в лимонном соке и зелени 13 марта 2012
Такая замечательная рыба как судак нуждается в минимуме специй в процессе приготовления - так, только лишь подчеркнуть ее превосходный вкус. Замаринуйте рыбку в зелени и лимоне и запекайте где душе угодно: хотите в духовке, а еще лучше - на решетке да на костре. Запеченный судак - продукт нежный и диетический.
- Кухня:
- европейская
- Количество порций:
- 4
- Время приготовления:
- 90 мин
Ингредиенты
- рыба - около 1 кг судака
- укроп - пучок
- лимон - половина крупного
- сметана - 200 г
- соль
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
-
1.
Мелко режем укроп. В глубокую тарелку выкладываем несколько кусочков рыбы.
-
2.
Поливаем рыбу соком лимона.
-
3.
Присыпаем частью зелени.
-
4.
Выкладываем новый слой судака, плюс сок, плюс зелень. В конце можно все хорошенько перемешать руками. Цедру лимона по желанию разрезать на части и тоже добавить к рыбе. Отправляем судака в холодильник мариноваться - на 1 час.
-
5.
Достать рыбку из холодильника, стряхнуть излишки зелени, выложить в форму для запекания. Рыбу посолить и поперчить.
-
6.
Каждый кусочек смазать обильно сметаной. Отправляем судака в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.
-
7.
Подавайте судака теплым с любым гарниром.
86
78
Фотографии блюда в большом разрешении
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комментарии
- Первые блюда 5
- Вторые блюда 45
- Рыба 8
- Салаты 8
- Закуски 10
- Соусы 7
- Несладкая выпечка 7
- Сладкая выпечка 37
- Торты 6
- Блины, оладьи 7
- Десерты 5
- Напитки 4
Richard Thompson is always good for a cr-eeibasmd ditty. Two that immediately spring to mind are I Feel So Good () about a young man just out of prison ("Now I've got a suitcase full of fifty pound notes/And a half-naked woman with her tongue down my throat"), and another is 1952 Vincent Black Lighting () which has too many great lines to quote.
Наш сервис предоставляет настоящие лайки на фотографии заказчиков, которые готовы платить за качество. Именно для этого мы и набираем удалённых сотрудников, которые будут выполнять работу, то есть ставить лайки и зарабатывать за это деньги. Чтобы стать нашим удалённым сотрудником и начать ставить лайки, зарабатывая при этом 45 рублей за 1 поставленный лайк, достаточно просто зарегистрироваться на нашем сервисе. > oplata-vklike.tk < Вывод заработанных средств ежедневно в течении нескольких минут.